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おバカなサルーキのプルートと、弱虫ドーベルマン・ノエルと、良い子のシェルティ・ココと、訪れた生き物達の写真日記です!


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カテゴリ:21 2017 美味しいもの( 57 )

食欲の秋に新米はいかんね

食欲の秋に新米はいかんね_c0162128_15445181.jpg


大山豆腐の厚揚げとか、いろいろ。

冬瓜のスープと。








食欲の秋に新米はいかんね_c0162128_15460159.jpg

豚山かあさんのかぼちゃのソテー。

砂糖をパラパラふって焼く。

美味し。







松田で買って来る新米「はるみ」が美味しくて、ついつい食べ過ぎる。



















by obakappu | 2017-11-14 23:44 | 21 2017 美味しいもの | Comments(0)

大山帰りに美味しいもの

大山帰りに美味しいもの_c0162128_06031525.jpg

丹沢ホームのヤビツ峠売店では娘さんが焼いたケーキを売っている。

有名らしい。

自転車で登ってくる人たちがみんな買って食べている。

私も買ってみた。

大山帰りに美味しいもの_c0162128_07204869.jpg


大山帰りに美味しいもの_c0162128_07205001.jpg

チーズとリンゴのタルト。







帰りに蓑毛にある豆腐屋さん五右衛門でお豆腐もいろいろ買って来た。





夜は指をけがしたF師匠一家を呼んで新潟と神奈川の新米の食べ比べ。


大山帰りに美味しいもの_c0162128_07211366.jpg

朝、生産者直売所で買っておいたブロッコリーも甘いし、五右衛門の湯葉は柔らかくておいしいし、本当はせせりでやりたかったのを手羽先で作ったのもおいしかったし、土鍋で炊いた新米もとても美味しかった(笑)。




みんなで食べると余計においしいよね。


























by obakappu | 2017-11-12 23:18 | 21 2017 美味しいもの | Comments(0)

料理とか

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料理とか_c0162128_17571966.jpg

料理とか_c0162128_17565336.jpg

何だか私の作るものは茶色いなあ・・・






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by obakappu | 2017-11-09 23:55 | 21 2017 美味しいもの | Comments(0)

真っ赤で小さなリンゴ頂きました!

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北海道からリンゴを送ってくださいました。



このリンゴね、ちょっと違うんです。




真っ赤で小さなリンゴ頂きました!_c0162128_06035313.jpg


ほら、真っ赤で小さいの。




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切ると中まで赤い色が。






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蜜が入って、野性味のある甘さで、とてもおいしいのです!



ありがとうございました!!




















by obakappu | 2017-11-01 23:02 | 21 2017 美味しいもの | Comments(0)

茹で落花生

茹で落花生_c0162128_08000024.jpg

生産者直売所で「もう今年最後だよ~~」っていわれたの。
慌てて買ってきた。


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茹で落花生_c0162128_07595093.jpg



とまらない。


おいしい~~。
















by obakappu | 2017-10-22 23:58 | 21 2017 美味しいもの | Comments(0)

カレー、ダンフェに塩大臣と

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昨日は塩大臣(娘)と、カレー屋さんのダンフェに行った。

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マンゴーラッシーとサラダ、

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このナンが、巨大なのだ。





カレー、ダンフェに塩大臣と_c0162128_07540785.jpg

こんな「お漬物」もあったww






うまうま。ごちそう様。

















by obakappu | 2017-10-21 23:52 | 21 2017 美味しいもの | Comments(0)

新米にイクラだのシラスだの

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新米に、イクラの醤油漬けだの、アサリのしぐれ煮だの、釜揚げシラスだの・・・
(3日分の晩御飯の写真)

なんていう幸せ。















by obakappu | 2017-10-05 07:59 | 21 2017 美味しいもの | Comments(0)

椎茸美味しい

今日は、

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歯医者と、


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眼医者をやっつけて、

おうちに帰ってから、椎茸の詰め物した。



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本当は魚のすり身でやりたかったのだけれど売っていなかったのでひき肉。

椎茸の茎は細かく刻んでひき肉に混ぜるの。
茎が一番おいしい!


片栗粉をちょっとつけて肉をてんこ盛りして、蒸し器で20分。


椎茸美味しい_c0162128_07371078.jpg



出来た。




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コールスローもなかなかおいしくできた~~。




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で、ピザも(笑)。
トマトソースいっぱい作ったからね。

生地は米粉と薄力粉入り。(強力粉足りなくて苦肉の策、でも、パリパリでおいしかった)




















by obakappu | 2017-10-02 23:35 | 21 2017 美味しいもの | Comments(0)

簡単美味しい

スマホに、「簡単で超美味しい」と書いてあった。

見たら、本当に簡単だったので、作ってみたところ、なるほど美味しいので紹介します。


簡単美味しい_c0162128_15505032.jpg

長葱を刻みます。結構たくさん。(これで一本の半分くらい)
(この写真よりもう少し細かいほうが食べやすいです。あまり大きいと葱からい。)
簡単美味しい_c0162128_13432373.jpg

そこにたっぷりごま油。



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豆腐を切ります。

簡単美味しい_c0162128_13432825.jpg

あらびきの塩コショウをたっぷり(塩加減を想像してね)。

さらにあらびき胡椒足してもいいです。

その上に上の葱を乗せるだけ。



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塩味のお豆腐って新鮮で、胡椒が良く効いて美味しいです。

お試しあれ!

















by obakappu | 2017-10-01 16:01 | 21 2017 美味しいもの | Comments(0)

新米

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海岸はやっと海の家が片付きました。


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今朝は海上保安庁の巡視艇が沖に。

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朝の散歩でシラス漁の船が出ているのを確認。

新米買いに行ったから、今日は新米食べるぞ~~。と、シラス屋さん浜野水産にお電話したら、今日は採れなくて、解凍ものだって。




でも、おなかはシラスご飯になっていたので。。。。

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豚肩ロースの生姜焼きと、グリーンリーフのサラダと・・・昨日も見た野菜(笑)。
夏と違って、野菜が減る秋は同じ野菜が続く我が家の食卓だなぁ。
急に食べないという子供もいるし。




野菜が多くないと食べられないもの。






明日はやっとお休みだけど、横浜の眼科に早起きで行きます。













朝の散歩で私を自転車ごとひっくり返した黒娘。

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お小言言われて怒られてるところ。

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「もうすんだ?」







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爆走写真を撮ってくださいました。ありがとうございます。












by obakappu | 2017-09-29 16:19 | 21 2017 美味しいもの | Comments(0)