おバカなサルーキのプルートと、弱虫ドーベルマン・ノエルと、良い子のシェルティ・ココと、訪れた生き物達の写真日記です!


by obakappu

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31

最新の記事

ここのところの食事
at 2018-12-06 23:55
パンケーキの店
at 2018-12-05 19:13
パンケーキの店
at 2018-12-05 19:13
新しいシクラメン
at 2018-12-04 23:41
カメラ落とした
at 2018-12-03 23:37
帰宅
at 2018-12-02 23:11
今日もお山
at 2018-12-01 23:56
予定変更で
at 2018-11-30 23:59
乾いてきた
at 2018-11-29 21:42
本当に久しぶりのエビフライ
at 2018-11-28 23:57

カテゴリ

全体
プロフィール
お知らせ
こんなもの見たよ
my favolite thing
バイク、車
江ノ島ワンコ
学校
鵠沼
ニャンコ
考えたこと、言いたいこと
カメラ

登山
ヘビ、魚、カメ、ハト
新林公園
景色
友達に会った(オフ会ともいう)
父のお宝
砂金
凝り性
丹沢
家族
面白動画
耳知識
太陽光発電
ぷーままブランドスモーク
家にあるもの
2008 家族
2008 山梨
2008 ワンコ
2008 料理・・・肉
2008 料理・・・野菜
2008 散歩
2008 生き物
2008 植物
2008 美味しいもの
日記
2009 散歩
2009 ワンコ
2009 美味しいもの
2009 山梨
2009 生き物
2009 料理・・・肉
2009 料理・・・野菜
2009 植物
2010 日記
2010 ワンコ
2010 生き物
2010 おいしい物
2010 料理
2010/11 山梨
2011 日記
2011 ワンコ
2011 料理
2011 生き物
2011 おいしい物
2012 日記
2012 うちのワンコ
2012/13 山梨
2012 おいしいもの
2012 生き物
2013 日記
2013 おいしいもの
2013 生き物
2013 うちのワンコ
2013 料理
父の図
2014 日記
2014 料理
2014 生き物
2014 うちのワンコ
2014 犬散歩
2014 美味しいもの
2014-5 山梨
病気
2015 日記
2015 うちのワンコ
2015 料理
2015 おいしいもの
2015 動物
2015 植物
2015 犬散歩
2015 山梨
2017 日記
2017 うちのワンたち
鉱物
2017 鉱物
2017 生き物
2017 美味しいもの
2017 山梨
2017 犬散歩
病気
2018 日記
2018 うちの犬たち
2018 鉱物
2018 朝散歩
2018 生物
2018 美味しいもの・料理
2018 山梨

以前の記事

2018年 12月
2018年 11月
2018年 10月
2018年 09月
2018年 08月
2018年 07月
2018年 06月
2018年 05月
2018年 04月
2018年 03月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2016年 11月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2005年 09月
2005年 08月

メモ帳

検索

その他のジャンル

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

料理・レシピ
自然・生物

画像一覧

カテゴリ:2018 美味しいもの・料理( 46 )

ここのところの食事

しばらく食事載せてなかったかな。



c0162128_08565051.jpg



c0162128_08585342.jpg




この日は娘と大戸屋。
c0162128_09001061.jpg



c0162128_09010606.jpg


c0162128_09015855.jpg



c0162128_09023481.jpg
c0162128_09023421.jpg



c0162128_09032128.jpg



c0162128_09051588.jpg



さすが、面食いな私は麺がおおいなあ。




どうにも2人前の食事が作れない私。

何日も同じおかずが食卓に上がる。

なんとかしないとなあ。




















[PR]
by obakappu | 2018-12-06 23:55 | 2018 美味しいもの・料理 | Comments(0)

乾いてきた

c0162128_21502078.jpg



扇風機の威力。


c0162128_21503061.jpg



c0162128_21512367.jpg


ぺちゃんこなんです。



c0162128_21512380.jpg



ほらね。




真黒になってきたのは乾き過ぎだろうか。


c0162128_21513223.jpg



でもよく乾かないと心配だし。

















[PR]
by obakappu | 2018-11-29 21:42 | 2018 美味しいもの・料理 | Comments(0)

本当に久しぶりのエビフライ

c0162128_15582269.jpg



パナメイエビが安かったので久しぶりにエビフライしました。

年単位でやっていなかったです。





c0162128_15582250.jpg




美味しかったですよ。タルタルソース忘れたけど。













[PR]
by obakappu | 2018-11-28 23:57 | 2018 美味しいもの・料理 | Comments(0)

干し柿になってきています

c0162128_15552505.jpg


乾いてこんな色になってきました。



c0162128_15552546.jpg



ちょっと粉も吹いてきました。




















[PR]
by obakappu | 2018-11-27 23:54 | 2018 美味しいもの・料理 | Comments(0)

少し乾いてきたよ

c0162128_15234371.jpg




柿、少し小さくなった気がします。



c0162128_15234520.jpg


良くみると表面に小さなしわが寄っています。
















[PR]
by obakappu | 2018-11-22 20:23 | 2018 美味しいもの・料理 | Comments(0)

一晩おいたらこんな色に(レモンチェッロ)

c0162128_00472627.jpg


c0162128_00461827.jpg


なかなかいい感じ。









さて、私はまた今日出かけてしまうので、

c0162128_00462553.jpg


チキンのオーブン焼き作った。

肉汁の落ちるところにカボチャ(バター載せ)も焼いてある。



c0162128_00462740.jpg


サラダと春菊のお浸しも作った。










c0162128_00495432.jpg


雨だけど、出発!!





















[PR]
by obakappu | 2018-11-09 18:05 | 2018 美味しいもの・料理 | Comments(0)

レモンチェッロ作っています

c0162128_09050767.jpg



母島漁師のAさんからお見舞いと言って島レモンが届いた。

これはたくさんあるから前から思ってたレモンチェッロ作ろう!!



c0162128_09052749.jpg



ピーラーで皮を薄くむく。
白いところはダメ。
実は皮をむいて。




c0162128_09062967.jpg


これを全部やるのだ。



c0162128_09074620.jpg


細く切ってウォッカ加えて、作業終わり。





c0162128_09090078.jpg


実は砂糖と焼酎漬け。
此処にもちょっとウォッカ入れた。









美味しくな~~~れ。





















[PR]
by obakappu | 2018-11-08 23:02 | 2018 美味しいもの・料理 | Comments(0)

野沢菜漬けている

c0162128_08552800.jpg


軽く塩をして一晩おいて、

c0162128_08552936.jpg


調味液で漬け込んでいる。


c0162128_08552992.jpg


調味液多すぎた。


今、酢と砂糖とみりんで味の調整中。





c0162128_08552908.jpg


冷蔵庫には白菜漬けと



c0162128_08552931.jpg


ベーコンの肉。





今週は保存食づくりで終わる(笑)。
















[PR]
by obakappu | 2018-11-06 23:54 | 2018 美味しいもの・料理 | Comments(0)

おうどん食べた

c0162128_08500125.jpg


昨日買って来た太うどん。



c0162128_08500157.jpg


ワカサギの南蛮漬けと、



c0162128_08500137.jpg


セロリ一杯のマカロニサラダと、



c0162128_08500183.jpg


おからの煮たのと



c0162128_08500198.jpg


しゃぶしゃぶ用の豚。






c0162128_08520556.jpg



美味しゅうございました!!!

















[PR]
by obakappu | 2018-11-05 23:48 | 2018 美味しいもの・料理 | Comments(0)

松茸美味し

c0162128_07105409.jpg


昨日の答え。

実は地主さんに案内していただいてこんなもん採ってきたんです!




c0162128_07124550.jpg


とてもお高いものです。



c0162128_07134268.jpg



560gもありましたので、買ったら・・・怖いようなお値段のはずです。

これは、当然見合うお返しが必要です。





c0162128_07151877.jpg


夜、息子、娘と、F師匠に置いて行かれて一人で待っている家の物氏を呼んで松茸三昧しました。


c0162128_07162279.jpg



c0162128_07191268.jpg

松茸ご飯、土瓶蒸し、ホイル焼き。

ちなみにこの土瓶蒸しは2人前です。(ほかに小さい土鍋2個導入して4人分作りました)


土瓶蒸し作ってわかったこと。
料理の本屋レシピには生の写真が載っています。
火を入れるとみんなだし汁に沈んでしまうのですね~。だから火を入れる前の写真を使う。

人生初の土瓶蒸し製作でした。

土瓶使う意味も分かりました。
土瓶でないとつゆ飲むためにお玉が必要になるのですね(笑)。


こんなに大量に松茸を入れた松茸ご飯を炊くのは初めてかもしれない‥と思いましたが、
せっかくの大きい松茸、と思って、大きく切ったらなかなか上手に上にマツタケが来ない(笑)。
黒毛和牛の焼いたのと、ナナーズで購入のフライ、他色々お野菜。

いや~~~、一口食べるたびに「うふふ・・」とかって笑いがこみ上げる食品って他にあるでしょうか!

「うふふ・・・」
「むふふ・・・」


頬っぺた疲れそうでした。






だいたい、我が家の料理の本にはかろうじて和食の本に土瓶蒸しのレシピが載っていましたが
他の松茸料理に関しては載っていない!!
一般的貧乏人には縁がないと決められていますね!!









あ~~美味しかった。
ごはん5号炊いたのにお弁当分がかろうじて残っただけでした。(笑)


























[PR]
by obakappu | 2018-10-09 22:09 | 2018 美味しいもの・料理 | Comments(0)