おバカなサルーキのプルートと、弱虫ドーベルマン・ノエルと、良い子のシェルティ・ココと、訪れた生き物達の写真日記です!


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カテゴリ:2017 美味しいもの( 48 )

土鍋購入


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美味しいご飯を食べるために、炊飯専用の土鍋を買った。


お焦げもできる。


美味しいので食べ過ぎるのが難点だけど。



こんなおかずで、食欲増進。

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肝心のごはんの写真は忘れた(笑)。
























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by obakappu | 2017-11-16 07:35 | 2017 美味しいもの | Comments(0)

食欲の秋に新米はいかんね

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大山豆腐の厚揚げとか、いろいろ。

冬瓜のスープと。








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豚山かあさんのかぼちゃのソテー。

砂糖をパラパラふって焼く。

美味し。







松田で買って来る新米「はるみ」が美味しくて、ついつい食べ過ぎる。



















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by obakappu | 2017-11-14 23:44 | 2017 美味しいもの | Comments(0)

大山帰りに美味しいもの

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丹沢ホームのヤビツ峠売店では娘さんが焼いたケーキを売っている。

有名らしい。

自転車で登ってくる人たちがみんな買って食べている。

私も買ってみた。

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チーズとリンゴのタルト。







帰りに蓑毛にある豆腐屋さん五右衛門でお豆腐もいろいろ買って来た。





夜は指をけがしたF師匠一家を呼んで新潟と神奈川の新米の食べ比べ。


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朝、生産者直売所で買っておいたブロッコリーも甘いし、五右衛門の湯葉は柔らかくておいしいし、本当はせせりでやりたかったのを手羽先で作ったのもおいしかったし、土鍋で炊いた新米もとても美味しかった(笑)。




みんなで食べると余計においしいよね。


























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by obakappu | 2017-11-12 23:18 | 2017 美味しいもの | Comments(0)

料理とか

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何だか私の作るものは茶色いなあ・・・






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by obakappu | 2017-11-09 23:55 | 2017 美味しいもの | Comments(0)

真っ赤で小さなリンゴ頂きました!

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北海道からリンゴを送ってくださいました。



このリンゴね、ちょっと違うんです。




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ほら、真っ赤で小さいの。




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切ると中まで赤い色が。






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蜜が入って、野性味のある甘さで、とてもおいしいのです!



ありがとうございました!!




















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by obakappu | 2017-11-01 23:02 | 2017 美味しいもの | Comments(0)

茹で落花生

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生産者直売所で「もう今年最後だよ~~」っていわれたの。
慌てて買ってきた。


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とまらない。


おいしい~~。
















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by obakappu | 2017-10-22 23:58 | 2017 美味しいもの | Comments(0)

カレー、ダンフェに塩大臣と

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昨日は塩大臣(娘)と、カレー屋さんのダンフェに行った。

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マンゴーラッシーとサラダ、

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このナンが、巨大なのだ。





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こんな「お漬物」もあったww






うまうま。ごちそう様。

















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by obakappu | 2017-10-21 23:52 | 2017 美味しいもの | Comments(0)

新米にイクラだのシラスだの

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新米に、イクラの醤油漬けだの、アサリのしぐれ煮だの、釜揚げシラスだの・・・
(3日分の晩御飯の写真)

なんていう幸せ。















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by obakappu | 2017-10-05 07:59 | 2017 美味しいもの | Comments(0)

椎茸美味しい

今日は、

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歯医者と、


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眼医者をやっつけて、

おうちに帰ってから、椎茸の詰め物した。



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本当は魚のすり身でやりたかったのだけれど売っていなかったのでひき肉。

椎茸の茎は細かく刻んでひき肉に混ぜるの。
茎が一番おいしい!


片栗粉をちょっとつけて肉をてんこ盛りして、蒸し器で20分。


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出来た。




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コールスローもなかなかおいしくできた~~。




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で、ピザも(笑)。
トマトソースいっぱい作ったからね。

生地は米粉と薄力粉入り。(強力粉足りなくて苦肉の策、でも、パリパリでおいしかった)




















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by obakappu | 2017-10-02 23:35 | 2017 美味しいもの | Comments(0)

簡単美味しい

スマホに、「簡単で超美味しい」と書いてあった。

見たら、本当に簡単だったので、作ってみたところ、なるほど美味しいので紹介します。


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長葱を刻みます。結構たくさん。(これで一本の半分くらい)
(この写真よりもう少し細かいほうが食べやすいです。あまり大きいと葱からい。)
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そこにたっぷりごま油。



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豆腐を切ります。

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あらびきの塩コショウをたっぷり(塩加減を想像してね)。

さらにあらびき胡椒足してもいいです。

その上に上の葱を乗せるだけ。



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塩味のお豆腐って新鮮で、胡椒が良く効いて美味しいです。

お試しあれ!

















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by obakappu | 2017-10-01 16:01 | 2017 美味しいもの | Comments(0)