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おバカなサルーキのプルートと、弱虫ドーベルマン・ノエルと、良い子のシェルティ・ココと、訪れた生き物達の写真日記です!


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八ヶ岳 豪蕎麦 (8/3)

初日に、やはり八ヶ岳の甲斐小泉の豪蕎麦に行った。
 
これも、以前テレビで見た店。

私って、ほとんどテレビを見ない人なのに、たまに見るのは食べ物関係???
 
 
八ヶ岳 豪蕎麦 (8/3)_c0162128_14355912.jpg


この、道路から見上げた映像をなんとなく覚えていました。

八ヶ岳 豪蕎麦 (8/3)_c0162128_14375547.jpg

 
 
脱サラで奥様を東京においての蕎麦屋開店を番組で見たのでした。
 
 
八ヶ岳 豪蕎麦 (8/3)_c0162128_14394416.jpg
 
 
階段を上って
 
八ヶ岳 豪蕎麦 (8/3)_c0162128_14402873.jpg
 
 
 
靴を脱いであがります。
 
ログハウスの明るい店内。
 
八ヶ岳 豪蕎麦 (8/3)_c0162128_1441225.jpg
 
 
八ヶ岳 豪蕎麦 (8/3)_c0162128_1442125.jpg
 
 
4種類のそば粉を使うそうです。
うどんもあり。(この日はありませんでした。平日だからね。) 
 
これは鰊蕎麦。

八ヶ岳 豪蕎麦 (8/3)_c0162128_14441281.jpg
 
 
これは山菜蕎麦。

八ヶ岳 豪蕎麦 (8/3)_c0162128_14445734.jpg
 
 
 
 
10割に近いのに、とても滑らかで、細くて繊細な蕎麦はとてもおいしかったですよ。
鰊もおいしかったけど、普通のせいろを今度また食べに行きたいです。
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
by obakappu | 2009-08-06 14:46 | Comments(8)
Commented by 51photomoto at 2009-08-06 15:58 x
僕は山菜蕎麦を注文します。
って無理ですから、いつか食べに行きます。

ところでPCは大丈夫ですか?
インターネットエキスプローラーが不安定なら
ファイヤーフォックス(Firefox)を使うといいですよ。
フリーのソフトで軽さも安定性も悪くないし、
8Mもあればダウンロード簡単だし。
Commented by Kana at 2009-08-06 16:11 x
こういう本当の蕎麦、久しく食べていないなぁ~(涙目)
鰊蕎麦もいいし、山菜蕎麦も捨て難い(って、注文してどーする!)
ログハウス、Aがみたら色々質問しそーう(笑)!
Commented at 2009-08-06 23:08 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by obakappu at 2009-08-07 08:57
51photomotoさま、
本当に、いつか一緒に食べに行きましょうね。
 
ファイヤーフォックスですか。

8Mあるとはいえ、山の中なので局から絶望的に遠いです。
どうかなあ。
Commented by obakappu at 2009-08-07 09:01
Kanaさん、
ちょっと魅力的なお蕎麦でしょう??
 
ログハウスは角材キットのものだと思います。
大きな家ならともかく、丸太は木そのものが自己主張するので壁の圧迫感がすごいんですよね。
日本的な角材によるログハウス(といっていいのか)です。
Commented by obakappu at 2009-08-07 09:03
kumiconさん、お客の関係でどうなるか不明ですが、また連絡をいたします。
よろしく。
Commented by とすか at 2009-08-07 11:08 x
こちらの方がぷーままさんの好みだったようですね。
確かにこちらの方が盛り付けも洗練されてるような・・・
あ〜、お蕎麦食べたい!
Commented by obakappu at 2009-08-08 11:10
とすかさん、
オーストラリア産のそば粉が出回っているのにねぇ。
石臼がないのかな。
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